胡辣汤配料牛肉、粉条、面筋等
胡辣汤是我国河南地区的特产,制作它会使用到的配菜一般有牛肉、面筋、粉条、千张、木耳、黄花菜等等,我们可以根据自己的喜好,在制作胡辣汤的时候增减所使用的配菜。
胡辣汤介绍
胡辣汤在郑州、河口、开封等地都极为流行,它是北方地区早餐常见的菜肴,具有汤汁粘稠、颜色通透、药香扑鼻的特点,味道麻辣、鲜香,可以搭配油条、包子等物食用。
吃胡辣汤有什么好处
胡辣汤内部还有大量的维生素、碳水化合物、钙、磷、铁等人体所需的营养物质,虽然它美味且能为我们的身体补充所需成分,但是过量食用容易上火,不可贪多,不过冬天时它有很好的驱寒效果。
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