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板栗要蒸几分钟能熟

2021-11-19 17:36:45

  板栗是大家非常喜爱的一种美食,很多家庭都喜欢将生板栗做熟后食用,而生板栗除了水煮的做法外,还可以用蒸笼蒸熟。因此,也有很多人想问,那板栗需要蒸多久才能熟呢?

  板栗一般要蒸15-20分钟左右才能熟。蒸板栗时,先将板栗洗净,擦干水分,再用刀在板栗背部划一刀,切好后放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火蒸15-20分钟,蒸到板栗开口即可。

  此外还需注意,蒸熟的板栗果肉内含有一定的水分,需要散热,所以当熟板栗没食用完需要保存时,一定要将板栗摊开保存,不要装在密不透风的容器里,以免散热不良导致板栗变质霉烂。

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