螺蛳粉怎么煮步骤

　　螺蛳粉在购买的时候一般是有一整套调料包和粉丝的，所以不能和煮泡面那样直接泡熟或煮熟，因为螺蛳粉需要10分钟的时间煮，煮的过程水会变少，所以我们要加入大量的水煮熟，但第一次煮粉的时候，我们不能放调料，因为加入的水太多了。

　　1、煮螺蛳粉记住一定要用冷水下锅，热水下锅煮出来的螺蛳粉可能内外软硬不同。

　　2、螺蛳粉一定是先清水煮，然后换水再制作调料汤汁。

　　3、螺蛳粉购买的时候要查看包装日期，并且要看螺蛳粉包装有没有漏气，调料包也需要看有无漏气现象。