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压力锅能煮粽子吗

2021-11-19 20:21:49

  粽子是我国的传统美食,端午节吃粽子已经成为了几千年来世代相传的习俗。虽然如今可以直接买到做好的真空包装的粽子,但是掌握好粽子的做法也是将这种传统文化传承下去的方式之一。粽子的做法和所需的材料都很简单,下面就来看看具体的制作步骤吧。

  准备材料:糯米、红枣、粽子叶、白糖

  方法步骤

  1、糯米先提前浸泡一夜

  2、将粽叶洗净后在水中煮15分钟

  3、然后用粽叶、红枣、糯米、绳子包出粽子的形状

  4、将粽子、姜片、清水一起放入锅中煮30分钟

  5、煮好的粽子可以直接吃,也能搭配白糖一起吃

  粽子如果用普通锅煮,一般30分钟就能煮好。粽子的主要食材是糯米,不太容易煮熟,并且糯米本来就不容易被消化,因此煮粽子一定要充分煮熟再吃。煮粽子的时间最好不要超过50分钟,不然粽叶会被煮烂,粽子的形状也会大大受损。

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