牛蒡根是什么东西

　　牛蒡根是牛蒡的根茎

　　牛蒡根是一种中药材，也是植物牛蒡的根茎，在农村地区，经常会看到生长在道路两旁的牛蒡，它的根非常的粗壮，是圆锥形状，并且为厚实的肉质。将其根部挖出，洗净并晒干即可制成牛蒡根入药。

　　牛蒡的特征

　　牛蒡一般是一种栽培植物，但是在农村地区的山野路旁、荒地中也经常可以看到，它的叶子很大，有长长的柄，花朵很小，颜色为红紫色，果实有短刺，为淡黄色。牛蒡的花期是每年的6-8月，果期是8-10月。

　　牛蒡根的功效与作用

　　牛蒡根的味道比较苦，属于凉性，所以对于风热引起的头痛、咳嗽、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症状有着很好的治疗作用。除此之外，牛蒡根还可以治疗风湿痹痛等问题。