赤小豆煮多久能熟

　　1、将赤小豆洗干净，放入清水中浸泡一晚，大约10小时。

　　2、泡发后的赤小豆放入锅中，加入足够的水大火烧开，然后改中小火慢煮，中途多搅拌几次，防止水溢出。

　　3、赤小豆煮制软烂后即可捞出。

　　高压锅煮赤小豆

　　1、将赤小豆清洗后，放入清水中浸泡10小时。

　　2、将泡发的赤小豆放入高压锅中，放入3倍的水，盖上盖子，然后开始大火煮，煮至高压锅蒸汽阀上蒸汽后，改中小火，煮25分钟即可软烂。

　　3、煮好好可焖3分钟，让赤小豆彻底软烂。