薏仁雪米跟薏米区别

　　外形不同

　　薏仁雪米和薏米的颜色都是偏白色的，并且中间都有黄色的果仁部分，但是薏仁雪米的外形要更大一点，颗粒也是比较完整一些，并且薏仁雪米的颜色也要比薏米更深一些，仔细观察就很容易区分。

　　口感不同

　　薏仁雪米比较容易煮，一般煮一会就熟透了，所以煮出来的口感会更软糯一些，并且汤汁也是非常的浓稠。薏米不容易煮熟，中间还有比较硬的颗粒，煮出来的味道也有一股比较明显的药味。

　　用法不同

　　薏仁雪米具有很好的美白养颜的功能，非常适合一些女性朋友食用，用薏仁雪米来搭配红枣等煮粥喝是最合适的，薏米能有效去除身体的湿气，通常我们叫薏米炒熟后用来泡茶喝，非常受大家欢迎。