羊肚菌哪些人不宜吃

　　羊肚菌不建议泡水喝，用来炖汤效果更好，将羊肚菌用来炖汤食用不仅美味，而且也不会浪费。羊肚菌是干品，食用之前一般要泡发，泡水也是需要先泡发的，并不方便，因此不建议用来泡水喝。