八角种子的用途有很多,食用以及药用都可以,八角种子有散寒、理气、止痛、缓解胃寒呕吐以及腰痛等功效,甜的八角籽还可以清肠排便,缓和消化不良、肠胃发炎和痉挛所引发腹绞痛,在腌制香椿、鸭蛋的时候可以加入粉末状的八角种子,这样腌制出来的食物别具一番风味。
除此之外,种子表面颜色是乌黑褐色或者微黄褐色,光滑发亮,这种八角种子是可以直接种的,需要注意的是八角性热,不适合体质热、易上火的人群大量服用,平时煮东西的时候也不宜放太多,吃多了会产生依赖性的,而且,经常吃对肠胃也是有损伤的。
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2024-11-12
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