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草莓生吃好吗

2022-04-28 21:05:45

  草莓吃起来味道香甜可口,果肉鲜嫩多汁,营养价值高,是冬季比较受欢迎的一种水果,很多人都会经常吃草莓,尤其是小孩子和女性朋友们。草莓的吃法有很多,那么草莓生吃好还是熟吃好呢?

  草莓的食用方法

  1、草莓棉花慕斯

  这种奶油,丝滑,冷冻布丁在口中很凉爽,在夏天真的很凉爽。草莓夹在玻璃杯口,使它看起来更美味,尤其是香草饼干。

  2、草莓柠檬酥饼

  这种草莓是最受欢迎的甜点。鲜红的草莓汁配上柠檬糕点,再加上一些覆盆子,让这个夏天的甜点色香味俱全。

  3、草莓柠檬混合蛋白冰淇淋

  这种由蛋白质制成的冰淇淋已成为“吸指冰淇淋”。该方法简便易行。先将蛋黄放入冰淇淋中,再将蛋清制成混合蛋白,再与几片草莓或几滴草莓汁混合,或将草莓换成柠檬汁。

  4、草莓奶油卷

  这种方法可以说是一道派对菜,虽然方法简单,但色香味俱佳。只不过是把草莓放在马斯卡彭奶酪里,再在上面放几个草莓。

  5、三文鱼草莓茴香沙拉

  在凉爽的夏日,切碎的茴香、煮熟的三文鱼和新鲜的草莓对每个人来说都应该是健康的沙拉。把三文鱼、茴香和草莓混在一起,加上一些绿叶蔬菜、新鲜薄荷和少许蜂蜜,就可以完成这道清凉的夏菜了。

  6、草莓鳄梨吐司

  既然我们有鳄梨吐司,我们肯定可以做草莓鳄梨吐司。鳄梨加上美味的甜草莓就像鸡蛋和火腿。这有点不合理,但很健康。草莓鳄梨吐司是非常健康的早餐必备品。先切一些草莓和鳄梨,然后把它们放在烤面包上,撒上一点盐和胡椒,或者放一些薄荷。这顿营养健康的早餐吃完了。

  7、草莓酸奶加香料糖浆

  草莓和香醋在过去很受欢迎。浓烈刺激的醋能使草莓释放出更多的新鲜甜味。这种组合不仅酷,而且令人耳目一新。你也可以用奶油代替酸奶,然后用糖和蛋黄做成更美味的蛋羹。

  8、草莓沙拉意式奶冻搭配对虾

  这道菜不仅对你的视力有好处,而且对你的味蕾也有好处。其色泽鲜艳,味道鲜美,配以绿色蔬菜和甜草莓,可以说是夏季的最佳选择。

  9、草莓凉菜汤

  如果西红柿是天然甜点,那么加入一点成熟多汁的草莓可以让它更甜。一些美食博主将其与新鲜薄荷和羊奶奶酪搭配,再加上一点调味料,就可以做成一道美味的夏日凉汤。

  10、草莓鸡尾酒

  这个夏天草莓鸡尾酒应该是派对的必备品。只需在白朗姆酒中加入一些草莓,再加上几勺青柠汁和几勺冰块,就可以做出这种高端美味的鸡尾酒了。

  草莓生吃好还是熟吃好

  一般来讲,草莓生吃营养会更丰富一些。

  草莓建议直接洗净食用。草莓富含维生素C、胡萝卜素等营养成分。其80%的维生素C含量存在于果皮中。直接食用可以充分保留其营养成分,建议生吃。如果草莓已经煮熟,会有一定的低聚果糖和铁等微量元素流失,所以一般建议生吃。

  草莓虽然生吃比较好,但煮熟后也可以吃,草莓可以和其他食材搭配做成一些甜点饮料等都很不错。

  草莓保鲜技巧

  1、选择新鲜草莓。草莓越新鲜,越容易保存。

  2、采摘草莓时,注意不要碰撞,以免损伤草莓组织。

  3、不要把一次买的草莓都洗干净。吃多少就洗多少,剩下的放冰箱里。

  4、草莓适宜保存在10℃以下和0℃以上。

  5、草莓也可以用新鲜速冻法保存,冻成冰草莓,所以保存时间较长。

  6、草莓最好远离水。

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