烤箱空烤后就能正常烤了么

　　我们都知道，烤箱是很不错的一种烹饪用品，它除了制作各种蛋糕甜品之外，还可以烤制各种肉类食物，比如烤鱼、烤鸡翅以及烤牛排等等。那么烤箱空烤结束是不是就可以烤东西了呢？

　　新买的烤箱空烤结束之后不能直接烤食物，还需要冷却清洁干净才能正常使用。

　　初次使用电烤箱时，由于使用了保护蒸发箱内部的保护膜，可能会出现异味，这很正常。加热管的表面附着一层保护油脂，第一次燃烧时会引起烟雾和异味，再使用两次会自然消失。 烧烤滴油的食物时，您需要把盘子放好。如果不使用，滴在加热管上的油会引起烟雾和火灾。

　　使用烤箱之前，请用干净的湿布擦拭烤箱的内部和外部。 将温度调节到最高温度，然后烘烤10分钟。

　　在使用烤箱之前，它将熔化烤箱内壁上的防锈油，并散发新烤箱的热味。10分钟后，即可使用烤箱。门完全打开以加快散热。

　　首先是清洁。用干净的湿布擦拭新烤箱盒的内部和外部。冲洗烤架并用清水锅。等待烤箱干燥后再使用。

　　首次使用新的电烤箱之前，必须对烤箱进行预热这将有助于食品被均匀加热。烤箱的预热时间不需要太长，通常为5-10分钟。烤箱预热时间太长和空的烘烤时间很容易影响烤箱的使用寿命。当烤箱加热并烘烤食物时，烤箱的橱柜将变热。此时请勿用手触摸，以防烫手。注意烤箱内部的高温。打开烤箱门时不要太靠近，以免被热量燃烧。打开或关闭烤箱门时，请戴防护手套。请勿用手触摸烤箱或烤盘。

　　1、清洁

　　新购买的烤箱不能用于立即烘烤，应在使用前清洗。我们可以用清洁布和清洁剂擦拭烤盘和烤箱内壁，然后用水擦洗。 擦洗后，等待水渍变干。

　　2、预设烤箱

　　实际上，这主要是为了调节温度。具体调制方式应根据其最高温度进行设置。例如，如果其最高温度为250度，那么我们可以将240度设置为普通温度。

　　3、进行第一次烘焙

　　首次使用时，应先将其空烤，因为它通常包含一些保护剂，因此需要加热以消散这些物质。