新烤箱为什么要空烤

　　我们都知道，烤箱是很常见的一种烹饪用品，它可以制作各种各样的美食小吃，操作也比较简单，深受人们喜欢。新买回来的烤箱一般都需要进行空烤，那么新烤箱没有空烤东西能吃吗?

　　消毒杀菌，去除异味。

　　电烤箱需要第一次烤。首次使用时，需要烘烤15分钟，将温度调节到最高，然后自然冷却并用清水清洗一次。

　　在正式使用烤箱之前，必须先在空旷的空气中高温烘烤，以消除新烤箱的发热气味。使用之前，请用干净的湿布擦拭烤箱的内部和外部。烤箱门半开后，上部和下部热量将完全打开，并且温度将在15分钟内调节到最高温度（250°C）。由于在此过程中会有一些特殊的气味，甚至是烤箱中冒出的白烟（正常现象），因此室内空气应保持畅通。 15分钟后，可以完全打开烤箱门以加速散热，然后可以按照一般程序使用它。对于小型烤箱，您只需要擦拭内部和外部，打开烤箱门进行预热（否则会引起烟雾或异味），并在冒烟时关闭电源。

　　新买的烤箱忘记空烤，一般也没多大影响，直接烤出来的东西也是可以吃的，只不过会有一点异味，但是第一次使用电烤箱时，仍应注意清洁。首先，用干净的湿布擦拭烤箱的内部和外部以除去一些灰尘。 烘烤后，要注意通风和散热。 在烘烤任何食物之前，将其预热至指定温度以符合烘烤时间。

　　第一次使用电烤箱时，没有空烤就直接烤的食物也可以食用。如果您担心细菌或其他东西，实际上由于烤箱温度高而无需将其烘烤至死亡，并且它们也没有异味或对于油漆等，它也是电加热管和加热丝 ，所以应该说没有大的问题，应该在烘烤后食用。

　　1、制作面包：电烤箱可用于制作蓝莓面包，菠萝面包，猪肉松面包，苹果面包，羊角面包，花生面包，红豆面包，开心果面包，燕麦种子面包，腰果面包，蝴蝶椰子面包，火腿和奶酪面包，无花果和老虎皮面包。

　　2、制作比萨：可丽饼比萨，培根比萨，苹果派，咖喱牛肉派，鱿鱼味派，梨栗子塔，杏仁奶塔，香槟桃塔，双重水果奶油塔，意大利烟熏培根比萨，新奥尔良比萨。

　　3、烧烤：串烧鸡脚，烤牡蛎，烤猪蹄，烤大肠，烤鹅肝，烤鸭，烤蛤with汁，秘密串，木炭烤猪脖子，潮莲烤鸭，粤式脆皮烤鸭，新奥尔良烤鸡。

　　4、制作饼干：海藻饼干，蜂蜜饼干，杏仁片，猫舌饼干，蔬菜饼干，混合水果饼干，大理石饼干，手指饼干，瓜子饼干，千层腰果酥，巧克力饼干，开心果饼干。