年糕适合减肥吃吗

　　年糕是有糯米制作而成的，那这年糕的热量不是会很高？年糕的热量大概会是多少？年糕适合减肥的时候吃吗？

　　每100克的年糕所含有的热量为154大卡,而通常吃的年糕一块大约为450克,那么其所含有的热量就为693大卡。这个数值的热量需要我们爬楼梯将近90分钟才能够消耗掉。

　　减肥的患者可以适量地吃一些年糕，不建议经常吃年糕，这是因为：

　　1.由于年糕主要是由糯米或者是米糕制作而成，其碳水化合物的含量与普通大米相似。年糕中的碳水化合物含量大约在78%，而普通大米的碳水化合物，在75%~80%左右。

　　2.食用年糕的过程中，要少吃其他主食，用年糕代替主食，这样可以减少肥胖的发生。

　　3.在吃年糕的过程中，最好不要油炸年糕，也不要吃加糖、加黄糖的年糕。最好是吃白水煮的年糕，再加以凉拌，这样可以减少能量的摄入。减肥的患者要少吃高糖、高盐、高蛋白、高脂肪的食物，对每天的进食热量进行总体的控制。同时增加一定的运动量，才能使多余的摄入量达到消耗，而不引起机体发生肥胖。

　　米饭、面条、年糕，这三种主食来说，都是我们生活中常见的主食，三者的热量均不低，其中最高的是面条，最低的是米饭。以都是每100g来说吧，100g的米饭的热量是116大卡，而100g面条的热量是280大卡，100g年糕的热量为154大卡！但是年糕由于做法的不同，在能量上也是会有一些差异的！

　　可以啊，但要按照下面的做：

　　首先，要找一个大小适当的水缸，并且要把缸清洗干净，再把年糕放入缸内。然后再加入适量的清水浸藏。当然这水最好要用腊水，也就是大寒时节储存起来的水。据我了解寒冬腊月的水由于很冷，所以微生物都被冻死了，也不易生长，所以这种水储藏年糕最佳。