夏威夷果生的好还是熟的好

　　一般我们所吃的夏威夷果都是炒熟之后在吃的，要是夏威夷果是生的情况下那还可以吃吗？夏威夷果是吃生的比较好还是吃熟的好？

　　生夏威夷果是可以食用的。 生夏威夷过中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物等成分，可以食用。但是因为没有加热和添加糖类、香精等成分，生夏威夷果的味道较淡，没有市面上的炒货夏威夷果香，而且油脂的味道浓郁。

　　夏威夷果（澳洲坚果）完全可以生吃，不过生吃的口感远远比不上奶油味的炒熟的夏威夷果，但夏威夷果生吃无疑是最营养健康的吃法。通常生的夏威夷果可以自行烹饪下再食用，那样口味更佳。将生的果仁用食用油炸一下或使用微波炉加热或自己炒熟都是可以的，不过一定要注意温度和烹饪时间。

　　夏威夷果的学名“澳洲坚果”，是一种原生于澳洲的树上生长的坚果，澳洲的树高大。适合

　　生长在温和，湿润的地区。

　　美国最初的时候将果实引进到夏威夷当做防风用的森林，到了夏威夷没有什么用途。于是人们发现它的果实很好吃。

　　夏威夷果的果树和大多数得果树一样，在土壤里面种上一棵夏威夷果（不是我们吃的那种已经熟了的夏威夷果）。也是经过开花结果的过程，夏威夷果的外壳有一层绿色的外皮。

　　也就是夏威夷的阳光充足，雨水充沛，尤其是夏威夷的这种果树的生长。长出了一个个油润细腻的口感。

　　夏威夷果是碱性的，夏威夷果属于坚果，是属于碱性食物。属于强碱性的坚果主要有黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等等，坚果都属于碱性食物，日常生活中常吃坚果，对身体有意想不到的好处。