1、立即用大量清水冲洗手上的辣椒碱;
2、也可以用醋清洗手上的辣椒碱。因为醋属于酸性,可以中和辣椒碱中的碱,从而去除手上的辣味;
3、也可以使用酒精反复擦拭,去除手上辣椒碱的辣味。因为在工业中提取辣椒中的辣椒碱,常用酒精提取法,因此反复擦拭酒精可去除辣椒碱中的辣椒素或辣椒碱,从而改善手部皮肤的火辣感。
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