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炖好的猪肚鸡怎么保鲜好

2022-07-24 06:05:15

  1、猪肚鸡汤在保存的时候,可以低温保存,在低温的环境中,细菌滋生的时间也会比较慢,还可以灭菌保存,加热后的猪肚鸡,密封后放入冰箱中冷藏保存。

  2、猪肚鸡汤若出现异味,闻起来有一股变质的酸味,表面有类似气泡的东西,就说明猪肚鸡汤已经产生了变质,不能再进行食用。

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