1、小葱是既可以冷藏也可以冷冻。
2、冷藏的方式适合少量短期内保存,一般的保存时间在半个月左右;冷冻的方式适合长期保存。因为冷冻可以减缓葱细胞活动,保存时长可以长达半年,营养与口感基本上没有多少变化。
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