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凉菜过夜还能不能吃

2022-08-03 15:05:27

  1、凉菜过夜通常是不可以吃的,凉拌菜由于没有经过高温加热,在制作过程中容易受到污染,放置一晚上之后微生物可能会导致食物变质和污染,摄入之后可能会引起胃肠功能紊乱,严重的还可能导致腹部疼痛和腹泻现象。

  2、凉菜在放置一段时间后是不能摄入的,同时对于炒熟的菜也不要放置太长时间。

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