1、糯米蛋高压锅蒸一般都是30分钟左右就足够了。因为这种米但综合的糯米的米商和蛋的蛋香味,如果真的太熟的话,反而没有了那个味道。住太久了,也容易把米饭蒸干,吃起来就味道干巴巴的。
2、糯米蛋需要用高压锅来蒸的,电饭锅也行。
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