1、一般蒸15-20分钟就好了。
2、冷冻包子在蒸锅中蒸的时候,一般蒸15-20分钟就好了,这样蒸出的包子软糯、Q弹,且食用起来有一定的甜味,若是时间过长的话,冷冻包子中的酵母、淀粉等成分会失去活性,还会流失大部分营养物质,出现干瘪、发硬的情况,在口感和营养上都比较差,而时间过短的话,包子并没有完全膨胀,且内部还会出现夹生情况。
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