1、15分钟左右。
2、蒸包子其实是比馒头容易成熟,因为馒头比较厚,包子相较于馒头皮薄,所以时间较短,而且韭菜相较于其他蔬菜更容易熟,所以时间掌握在15分钟就好,若时间过长就会使韭菜变得不新鲜,容易发黑。注意,包子蒸好后不要立刻打开盖子,否则会使包子塌陷,最好静置5分钟左右。
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