1、蒸蛭子一般需要3至5分钟左右。
2、水烧开之后，放入蛏子，只需要三分钟左右的时间就可以熟透了。但蛏子的个头比较大的话，可以适当的延长1~2分钟左右的时间。蒸的时间不要太久，不然会影响到蛏子的口感。
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