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洋姜如何腌制

2022-08-04 07:34:27

  1、食材:洋姜、盐、大料、花椒、丁香、桂皮、水。

  2、准备好上述所需食材。

  3、将洋姜洗净,晾干水分。

  4、所有调料加水煮开,再晾凉。

  5、把晾凉的调料水倒入保鲜盒,先加一层保鲜膜。

  6、再盖好盖子,放到阴凉的地方,腌制一个星期以上。

  7、吃的时候,把洋姜切成细丝,加点熟芝麻,再淋点酱油、醋和香油,即可。

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