油焖辣椒的做法

　　1、材料：青椒适量、花生油适量、酱油适量。

　　2、将尖椒洗净去蒂备用。

　　3、底锅烧油至8成热。

　　4、放入青椒小火慢煎。

　　5、反过来再煎一下，煎至两面皮起皱。

　　6、倒入些许酱油。

　　7、略焖一小回即可出锅。