墨鱼炒韭菜的做法介绍

　　1、原料：墨鱼适量、韭菜适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量、盐适量。

　　2、把墨鱼切花刀，韭菜切段，辣椒切圈备用。

　　3、墨鱼飞水，捞出备用。

　　4、锅子烧热放入辣椒炒熟。

　　5、放入墨鱼炒香调味。

　　6、放入韭菜翻炒均匀。

　　7、出锅码盘即可享用。