炒生菜的烹饪方法

　　1、材料：生菜150g，蒜2粒，葱适量，肉片50g，虾米适量，油适量，盐适量；

　　2、锅烧热，下适量的油热，爆香葱，蒜及虾米；

　　3、加入腌制过的肉片煸炒；

　　4、把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒；

　　5、加入适量的调味料，即可上桌。