1、一般煮10-15分钟左右即可。鹅蛋是家禽鹅生下的卵,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质,一般情况下只需要将鹅蛋进行冷水下锅,水开之后煮10分钟左右即可,但由于鹅蛋大小不一,有些鹅蛋比较大,那么煮的时间就比较长,一般需要15分钟左右,所以煮鹅蛋的具体时间,需要根据鹅蛋的具体大小决定,一般有10-15分钟左右的时间。
2、会有腥。鹅蛋是鹅的卵,而鹅属于一种杂食性动物,经常喜欢在水中游玩,主要以植物以及小鱼虾等为食,这些物质本身就具有一定的腥味,吃起来口感肯定会不好,所以鹅蛋会比鸡蛋腥味重一些。
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