1、主料:白萝卜1根、面粉2勺。
2、辅料:小葱1根、油盐适量。
3、白萝卜切成细丝后加入适量的盐腌制一下。
4、待白萝卜丝腌制微微出水分后挤出大部分水分后加入适量的面粉。
5、放入适量的盐。
6、将它们搅拌均匀。
7、热锅凉油, 放入白萝卜丝泥平铺在锅底。
8、将萝卜丝饼双面煎至金黄, 出锅前将小葱撒在表面上再微微煎一下关火即可。
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2024-11-12
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