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怎样做手指饼干

2022-08-05 21:45:51

  1、碗中打入两个蛋黄,滴入几滴柠檬汁,加入白糖10克搅匀。

  2、两个鸡蛋清中分三次加入白糖共45克搅匀,打好的蛋白放入鸡蛋黄里搅匀,然后再加低筋面粉搅匀装裱花袋,在烤盘上挤出手指状长条,放入预热160度的烤箱中,烤12分钟即可。

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