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家庭酱牛肉怎么做

2022-08-06 02:20:10

  1、牛肉适量,盐适量,生姜适量,葱适量,酱油适量,陈皮适量,老抽适量,生抽适量,干辣椒适量。

  2、将牛肉冷水下锅,倒入料酒,加盐和生姜炖煮。

  3、加入葱段、陈皮以及老抽和生抽。

  4、放入干辣椒炖煮。

  5、炖煮一小时加盐,炖半小时。

  6、牛肉放冰箱冷藏。冷藏完毕,取出切片即可。

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