1、用料:
芦笋200克、鸡小胸150克、彩椒适量、生抽1勺、淀粉10克、盐适量。
2、做法:
(1)准备好所需材料。
(2)鸡小胸切块加淀粉,生抽,黑胡椒,橄榄油腌制2小时。
(3)彩椒切丝,芦笋焯水后切段。
(4)热油后放鸡块翻炒至变色。
(5)加入彩椒和芦笋,半勺生抽,适量盐,翻炒1分钟出锅即可。
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