包菜炒粉丝的家常做法步骤

　　1、准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。

　　2、粉丝提前半小时用温开水泡发。

　　3、包菜切成丝，洗净备用。

　　4、起锅烧油，放入蒜粒爆出香味。

　　5、加入豆瓣酱，炒出红油。

　　6、倒入包菜，大火快速翻炒断生。

　　7、加入提前泡发好的粉丝，快速翻炒。

　　8、加入生抽，老抽，蚝油，盐，翻炒入味即可。