1、食用方式:泡茶,取适量姜炒米放入杯中,另外可以根据自己口味喜好加入红糖、盐、枸杞等其他食材,用开水冲泡,盖上盖子焖10分钟即可饮用。熬粥,将姜炒米和水大约按照1:3的比例放入锅中,开小火慢煮1小时左右即可,出锅前可加入适量红糖调味。
2、注意事项:一般人群均适宜但燥热体质、高血压病人群慎食,无特殊同食禁忌。
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