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龙虾尾做之前需要如何处理

2022-08-06 16:13:27

  1、将龙虾尾部分从龙虾身上取下来。

  2、对准虾尾巴中间部分慢慢扭动,抽出虾的肠子。

  3、用手挤压虾尾部分,挤压出脏东西。

  4、将龙虾尾先放入有醋和盐水的清水中浸泡15分钟,然后再将虾尾放入有白酒的清水中进行消毒,最后再次清洗,新鲜的龙虾尾就可以享用了。

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