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怎么做泥鳅炖豆腐

2022-08-06 21:37:34

  1、主料:泥鳅500克、豆腐2块。

  2、辅料:酱油适量、料酒适量、葱10克、、生姜10克。

  3、茶油倒入炒锅加热,放生姜。

  4、放入泥鳅煎,变成金黄色,倒点酱油。

  5、加水莫过泥鳅,滚开加入豆腐。

  6、炖10分钟后加入葱,起锅装盘。

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