鸡肉虾仁饺子馅的做法

　　1、材料：虾子8只、鸡肉300克、鸡蛋1个、玉米半根、姜5片、糖半勺、蒸鱼豉油1勺、盐半勺、胡椒粉小半勺

　　2、首先准备一些新鲜的虾子，将虾子洗净，剥去壳，抽去虾线，并将剥好的虾肉打成虾泥。

　　3、继续将鸡肉打成泥，与虾肉缓和，并加入剥好的玉米粒、姜末，并打入一个鸡蛋，充分搅拌。

　　4、在馅料中加入适量糖、盐、蒸鱼豉油以及胡椒粉，搅拌均匀，鸡肉虾仁饺子馅就调好了。