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怎么清洗猪腰子(如何清洗猪腰子)

2022-08-09 02:34:28

  1、先洗净外表部分,摘去附着物。

  2、将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,捞起沥干。

  3、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,即可去膻臭味。

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