簕菜鲫鱼汤的做法介绍

　　1、用料：鲫鱼一条、簕菜500g、姜几片、盐适量、油适量、鸡粉适量。

　　2、簕菜洗干净备用。

　　3、把鱼分成三段。也可以一整条。

　　4、姜切片。

　　5、下油把姜煎一下。

　　6、把鱼两面用小火煎一下。

　　7、水开了把煎好的鱼放进去。等汤变成奶白色就可以下簕菜。

　　8、簕菜变色加盐鸡粉就可以来吃了。