荞麦饼的家常做法介绍(荞麦饼的家常做法)

　　1、主料：荞麦面300克。

　　2、辅料：白面100克、玉米油适量、盐少许、十三香少许。

　　3、先将荞麦面用开水烫一下，晾凉和成面团，之前做饼剩余的白面也是烫面的。和在一起。

　　4、将面团分成剂子。

　　5、将玉米油和十三香，加少许盐和成抹在剂子上。

　　6、将另一个面皮放上。

　　7、擀成薄饼。

　　8、热锅凉油放入薄饼。小火慢烙。

　　9、烙至两面金黄即可。