1、做法一
材料:鸡翅4个、万能炸粉、生粉、生抽、盐、姜、料酒。
做法:鸡翅洗干净,用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制半小时。把炸粉用水化开,把鸡翅在炸粉里过一圈。空气炸锅200度预热5分钟。把鸡翅放到空气炸锅的篮子里,200度10-15分钟,中间适度翻动。
2、做法二
食材:鸡翅5个、烤肉料、清水、料酒、油、生姜、葱。
做法:鸡翅洗干净,划2下;加生姜,葱,料酒,腌制30分钟;烤肉料35克,清水35克,放一起,拌一下;加入腌制好的鸡翅,腌制一夜;腌制好的鸡翅,放入空气炸锅里,温度200度;10分钟的时候,给它拿出来,两面刷一层油,不至于表面太干;20分钟后出锅。
3、做法三
材料:鸡翅10个、酱油10ml、盐少许、糖少许、意大利香草少许、黑胡椒粉少许、蜂蜜适量。
做法:鸡翅洗净用刀划开方便入味。用酱油盐糖胡椒粉等腌制1小时以上。码入空气炸锅,一批10个左右,刷好蜂蜜后洒上香草和黑胡椒。180度10分钟后翻面,可以再刷一层蜂蜜,再炸10分钟左右。
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