财鱼如何做好吃

　　1、食材：财鱼600g、姜10g、葱白10g、蒸鱼豆豉5g、酱油5g、白胡椒粉3g；

　　2、将财鱼洗净去掉腮和鳞备用，将姜和葱白洗净切成丝备用；

　　3、将葱叶洗净切好备用；

　　4、将酱油、蒸鱼豉油、料酒、适量食盐、白胡椒粉混合均匀；

　　5、将姜和葱丝放在鱼的肚内；

　　6、用勺子将味料均匀地抹在鱼的两面，腌半小时；

　　7、将腌好的财鱼放入蒸锅中；

　　8、盖好锅盖，将财鱼蒸10分钟；

　　9、将姜、蒜、干辣椒洗净切好备用；

　　10、在锅中放入适量食用油；

　　11、加入切好的姜、蒜、干辣椒；

　　12、加入切好的葱花；

　　13、将适量生粉用水调匀；

　　14、倒入锅中；

　　15、加入适量酱油；

　　16、将炒好的味料淋在蒸好的财鱼上，就可以享用美味的财鱼了。