辣酱做的太辣了如何解决(辣酱做的太辣了怎么办)

　　1、在辣酱中加入纯牛奶，牛奶的奶酪可以消除并分解辣椒酱的辣味素。

　　2、在辣酱里加入白酒，高浓度白酒可以溶解其中辣味素。

　　3、在辣酱中加入糖醋，也可以降低它的辣味。

　　4、可以在家放置一段时间，过些日子发透了，辣椒酱的辣劲可能轻一些。

　　5、做些糯米粥，再放些酱引子, 糖稀等重新搅匀，可以使辣椒酱不辣。