1、冷藏保鲜储存。
2、毛豆的豆子自己会发热，所以买回来后，先清洗一下，给它降一下温，沥水晾干干毛豆的表面。用保鲜袋装好，需要放在带有冷藏功能的冰箱中，温度须保持在0到4摄氏度之间的这个温度，可以保存的久一点。
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