猪肉香姑板栗粽子的制作方法(猪肉香姑板栗粽子的做法)

　　1、粽叶提前用水泡好，糯米泡2小时。

　　2、糯米里加入盐，生抽，酱油。

　　3、糯米搅拌均匀，腌制4小时入味。

　　4、五花肉里加入黄油，生抽，酱油，五香粉，盐，生姜，葱。

　　5、搅拌均匀，五花肉腌制4小时入味。

　　6、干香菇泡发，切成小块备用。

　　7、粽叶卷成一个筒状。

　　8、放一点糯米压实。

　　9、放入五花肉，板栗，香菇。

　　10、最上面铺一层糯米压实。

　　11、用绳子把粽子缠紧。

　　12、开水下锅煮2小时即可。