清洗冷冻大肠的正确方法是什么

　　1、上锅煮开水，将大肠放入热水解冻。

　　2、清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。

　　3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。

　　4、接着用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。

　　5、最后用面粉及醋分别洗几遍即可。