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西红柿公母如何判断大小

2022-09-25 15:52:26

  1、母番茄扁圆,顶部位置圆润饱满,无明显隆起,手感较沉。这样的番茄中间实心,沙甜多汁,味道浓郁。

  2、公番茄不规则,凹凸不平,大多数呈现尖圆形状,顶部有明显隆起的尖头。这样的番茄中间空心,口感发硬带有酸味。

  3、“母”番茄的外形圆润,底部平滑。如果底部凸出就有可能是“公”番茄,而底部凹陷的有可能是激素番茄。

  4、在购买番茄时要尽量挑选母番茄,因为公番茄的汁水较少,口感偏酸。

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