猪血丸子如何长期保存

　　1、猪血丸子放入到冰箱里面进行冷藏，这样就能够使得猪血丸子保存的时间变得更加的长，不会坏，而且还可以用来制作出其他的东西。

　　2、猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，是中国湖南省邵阳市的一道传统名菜，属于湘菜系。此菜以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成。近几年，又在原料中增加了鸡蛋，每丸一蛋。称为金钱丸，味道尤美。