凉拌青瓜做法(在家自己凉拌青瓜怎么做)

　　1、准备青瓜2根、蒜瓣5粒、辣椒酱适量、盐适量、白醋适量。

　　2、将青瓜洗净，蒜瓣切碎备用。

　　3、把青瓜对半切开，拍扁，再切断放入干净的碗中。

　　4、加入蒜蓉，辣椒酱，盐，白醋和青瓜搅拌匀，让青瓜充分入味。

　　5、拌好后放入冰箱冷藏20分钟即可。