金针菇焯水要多久熟(金针菇热水炒多久能熟)

　　1、金针菇在平底锅中大火炒八分钟，毕竟是一种真菌，焯水两分钟，这个时间段不用太长吧。

　　2、热水下锅，金针菇放锅中，两分钟就能出锅，在一个小碗中打上两个鸡蛋，搅拌的均匀一点，先炒鸡蛋，鸡蛋出锅后再放金针菇，再放鸡蛋和酱油。