百科 迷你百科

烤布丁如何看熟没熟

2022-09-26 08:28:24

  1、轻微晃动一下,如果有弹性,且按压以后很快复原说明是熟了。如果是软塌,变形且有异味,说明是坏了。

  2、“布丁”是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”。广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等。狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品。

相关信息

猜你喜欢